Casoncelli alla Bresciana

Casoncelli alla Bresciana

Confezione da 250g

Tipica ricetta della tradizione bresciana, ha un generoso ripieno dal gusto deciso, con una miscela di formaggi stagionati tipici grattugiati freschi.

Informazioni
nutrizionali (g)
per 100g
di prodotto
per 125g
(mezza confezione)
ENERGIA kJ11771471
ENERGIA Kcal280350
grassi9,411,8
di cui saturi5,06,3
carboidrati3544
di cui zuccheri1,72,1
Fibre1,72,1
Proteine1316
Sale1,31,6
Casoncelli alla Bresciana
PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA:

INGREDIENTI PASTA: (50%) Farina di grano tenero “00” (contiene glutine), semola di grano duro (contiene glutine), uova 20%, acqua, sale alimentare aggiunto max 2%.
INGREDIENTI RIPIENO: (50%) Brodo vegetale (acqua, preparato per brodo: sale marino, estratto di lievito, olio di palma non idrogenato, verdure disidratate in proporzione variabile: carota, cipolla, prezzemolo, porro, aglio, pomodoro), Formaggio Monte Veronese (latte, caglio, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0” (contiene glutine), acqua, olio di oliva, sale, malto (glutine), lievito di birra), Formaggio Parmigiano Reggiano (Latte, sale, caglio), uova, burro (latte), prezzemolo, noce moscata, pepe nero, aglio.

Cuocere il contenuto della confezione in 3 litri di acqua bollente e salata per 3 minuti circa, scolare e condire.
Conservare a +4°C/+2°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3/4 giorni.

Casoncelli alla Bresciana Tortelli al
Salmì di Cervo
Tortelloni alla ricotta e spinaci Quadrucci alla carne Sfogliafine prosciutto crudo
Tortellini mignon alla carne Casoncelli alla Carne Ravioloni ai Funghi Porcini Medaglioni agli asparagi e pecorino Medaglioni al Radicchio e Asiago DOP
Quadrotti rustici con Speck Ravioloni Ricotta e Spinaci Tortelli al formaggio
Bagòss
Tortelli al Tremosine Tortellini speciali ricetta Valeggio
Tortelli di
zucca
Bigoli
all'uovo
Garganelli
all'uovo
Maccheroncini all'uovo Pappardelle all'uovo
Pasta sfoglia per lasagne Tagliatelle
all'uovo
Tagliatelle all'uovo al pepe nero Tagliolini
all'uovo

SCELTI DA CHI SCEGLIE

Prodotti del pastificio Gaetarelli sono scelti da chi sceglie, per questo nei ristoranti più esclusivi negli store alimentari...

continua »

LE RICETTE

Ecco alcune ricette per trovare spunti, idee e consigli per esaltare al meglio l'ottima pasta fresca del Pastificio Gaetarelli

continua »

HO.RE.CA

I prodotti Gaetarelli arricchiscono le tavole dei migliori ristoranti del Nord Italia

continua »

G.D.O

I prodotti Gaetarelli si trovano negli scaffali refrigerati delle migliori catene distributive

continua »

PUNTI VENDITA

Spazi dove è possibile acquistare direttamente la pasta fresca ripiena del pastificio Gaetarelli

continua »