Quadrucci alla Carne
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Quadrucci alla carne

Confezione da 250g

Ripieno dal gusto intenso e deciso, con carne brasata, verdure e Parmigiano Reggiano grattugiato fresco

Informazioni
nutrizionali (g)		 per 100g
di prodotto		 per 125g
(mezza confezione)
ENERGIA kJ11511439
ENERGIA Kcal273341
Grassi6,48
di cui acidi grassi saturi2,73,4
Carboidrati3949
di cui zuccheri2,43
Fibre1,72,1
Proteine1418
Sale2,12,6
Quadrucci alla carne

PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA:

INGREDIENTI PASTA:60%: Farina di GRANO tenero “00”, semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua.
INGREDIENTI RIPIENO:40%: Prosciutto crudo (carne di suino, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0", lievito di birra, sale), brasato 27% (carne di bovino adulto 85%, cipolle, vino rosso, carote, burro (LATTE), vino Barolo, sale, miscela di spezie e piante aromatiche), formaggio Parmigiano Reggiano (LATTE, sale, caglio), sale iodurato, noce moscata, pepe nero.

Consumare previa cottura. Bollire in acqua salata per 3 minuti circa. Scolare e condire.
Conservare a +4°C ±2°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

Quadrucci alla carne Sfogliafine prosciutto crudo Tortellini sfogliafine prosciutto crudo di pasta fresca Tortellini alla carne Tortellini mignon alla carne di pasta fresca Ravioloni ai funghi porcini Ravioloni ai funghi porcini di pasta fresca Medaglioni agli asparagi e pecorino Medaglioni agli asparagi e pecorino di pasta fresca
Medaglioni al radicchio e Asiago Medaglioni al radicchio rosso e Asiago DOP di pasta fresca Quadrotti rustici con speck Quadrotti rustici con speck di pasta fresca Ravioloni ricotta e spinaci Ravioloni ricotta e spinaci di pasta fresca Tortelli al Bagòss Tortelli al formaggio Bagòss di pasta fresca Tortelli al Tremosine Tortelli alla formagella di Tremosine di pasta fresca
Tortellini Valeggio Tortellini speciali ricetta Valeggio di pasta fresca Tortelli di zucca Tortelli di zucca di pasta fresca Bigoli all'uovo Bigoli all'uovo di pasta fresca Maccheroncini all'uovo Maccheroncini all'uovo di pasta fresca Pappardelle all'uovo Pappardelle all'uovo di pasta fresca
Pasta sfoglia lasagne Pasta sfoglia per lasagne di pasta fresca Tagliatelle all'uovo Tagliatelle all'uovo di pasta fresca Tagliolini all'uovo Tagliolini all'uovo di pasta fresca Casoncelli alla Bresciana Casoncelli alla Bresciana di pasta fresca Tortelli al Salmì di Cervo Tortelli al Salmì di Cervo di pasta fresca
Tortelli al Trentingrana Tortelli al Trentingrana di pasta fresca Ravioli al pecorino e basilico Ravioli al pecorino e basilico di pasta fresca Ravioli al salmone e mascarpone Ravioli al salmone e mascarpone di pasta fresca Casoncelli con salsiccia e rosmarino Casoncelli con salsiccia di Franciacorta e rosmarino di pasta fresca Tortelloni ai cuori di carciofi Tortelloni ai cuori di carciofi di pasta fresca
Tortelloni al brasato al barolo Tortelloni al brasato al barolo di pasta fresca Tortelloni alla ricotta e spinaci Tortelloni alla ricotta e spinaci di pasta fresca

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