Passione per il prodotto
Ricerca della materia prima
Amore per la cucina
Pochi, semplici e
selezionati ingredienti ed
una sapiente lavorazione
garantiscono una sfoglia
ruvida ma sottile, trafilata
al bronzo, “accogliente” per
trattenere il sugo, sottile per
cuocere in pochi minuti e
mantenere inalterati sapore,
consistenza, profumo.
Il pastificio Gaetarelli dedica
la massima attenzione
alla ricerca e selezione
sia dei fornitori, tracciati e
certificati, sia della materia
prima: uova freschissime e
provenienti da allevamenti
italiani, miscele delle migliori
qualità di semole di
grani duri o teneri che rendono
consistenza e sapore
davvero speciali.
Assenza di GMOs, conservanti, aromi artificiali.
Pasta buona, ogni giorno.
SCELTI DA CHI SCEGLIE
Prodotti del pastificio Gaetarelli sono scelti da chi sceglie, per questo nei ristoranti più esclusivi negli store alimentari...
continua »LE RICETTE
Ecco alcune ricette per trovare spunti, idee e consigli per esaltare al meglio l'ottima pasta fresca del Pastificio Gaetarelli
continua »HO.RE.CA
I prodotti Gaetarelli arricchiscono le tavole dei migliori ristoranti del Nord Italia
continua »G.D.O
I prodotti Gaetarelli si trovano negli scaffali refrigerati delle migliori catene distributive
continua »PUNTI VENDITA
Spazi dove è possibile acquistare direttamente la pasta fresca ripiena del pastificio Gaetarelli
continua »