Passione per il prodotto
Ricerca della materia prima
Amore per la cucina
Dal 2007, per 5 anni consecutivi, in UK è stata premiata la qualità della pasta ripiena del Pastificio Gaetarelli, con il premio “Great Taste Awards” (GTA), gli “Oscar” dei prodotti alimentari, vale a dire la più importante valutazione indipendente del Regno Unito del buon cibo e bevande stilata da “Guild of fine Goods”, l’associazione inglese del commercio. Nel 2009 Pastificio Gaetarelli ottiene il “Premio Qualità – Imprese Eccellenti della Lombardia” assegnato da Regione Lombardia nell’ambito di Progetto Benchart.
In particolare, la prassi eccellente che Regione Lombardia ha riconosciuto a Pastificio Gaetarelli è risultata essere:
“Valorizzazione del territorio attraverso la ricerca di materia prime, ricette locali tramandate nel tempo e loro promozione anche all’estero. Forte orientamento al cliente, destinatario del risultato di una produzione di alta qualità a 360 gradi, ottenuta con analisi, studio e validazione di ogni processo produttivo, oltre che selezionando in modo attento e costante fornitori qualificati”.
Nel 2010 l’azienda ottiene il premio di Unicredit “ok Italia Award 2010” per la categoria “eccellenza nell’utilizzare le risorse del territorio valorizzandole a livello internazionale”.
Nel 2015 i Tortelloni con brasato di bovino al Barolo hanno vinto in Gran Bretagna il Papa Awards 2015 e il Quality Food Awards 2015, due dei più importanti premi inglesi riservati ai prodotti del settore alimentare
Pastificio Gaetarelli è certificato BRC (British Retail
Consortium), IFS (International Food Standard) e Biologico.
SCELTI DA CHI SCEGLIE
Prodotti del pastificio Gaetarelli sono scelti da chi sceglie, per questo nei ristoranti più esclusivi negli store alimentari...
continua »
LE RICETTE
Ecco alcune ricette per trovare spunti, idee e consigli per esaltare al meglio l'ottima pasta fresca del Pastificio Gaetarelli
continua »
HO.RE.CA
I prodotti Gaetarelli arricchiscono le tavole dei migliori ristoranti del Nord Italia
continua »
G.D.O
I prodotti Gaetarelli si trovano negli scaffali refrigerati delle migliori catene distributive
continua »
PUNTI VENDITA
Spazi dove è possibile acquistare direttamente la pasta fresca ripiena del pastificio Gaetarelli
continua »