Tortellini Mignon alla Carne

Tortellini mignon alla carne

Confezione da 250g

Ripieno dal gusto intenso e deciso, con carne brasata, verdure e Parmigiano Reggiano grattugiato fresco

Informazioni
nutrizionali (g)
per 100g
di prodotto
per 125g
(mezza confezione)
ENERGIA kJ11511439
ENERGIA Kcal273341
Grassi6,48
di cui acidi grassi saturi2,73,4
Carboidrati3949
di cui zuccheri2,43
Fibre1,72,1
Proteine1418
Sale2,12,6
Tortellini mignon alla carne

PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA:

INGREDIENTI PASTA:60%: Farina di GRANO tenero “00”, semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua.
INGREDIENTI RIPIENO:40%: Prosciutto crudo (carne di suino, sale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0", lievito di birra, sale), brasato 27% (carne di bovino adulto 85%, cipolle, vino rosso, carote, burro (LATTE), vino Barolo, sale, miscela di spezie e piante aromatiche), formaggio Parmigiano Reggiano (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata, pepe nero.

Consumare previa cottura. Bollire in acqua salata per 3 minuti circa. Scolare e condire.
Conservare a +4°C ±2°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

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