Ricette di Pasta Fresca per i coraggiosi

Ricette di Pasta Fresca
per i coraggiosi

Per chi ama gli accostamenti arditi e la ricerca di nuove sensazioni

La pasta fresca: un piacere quotidiano. Fatto di ricerca e selezione degli ingredienti e della migliore materia prima, preferibilmente a Km zero, di lavorazione artigianale, di scoperta e riscoperta di sapori e ricette legate al territorio e di valorizzazione delle tradizioni culturali e gastronomiche locali.

 
Medaglioni alle Punte di Asparagi e Pecorino Ricetta con la pasta fresca ripiena "Medaglioni alle Punte di Asparagi e Pecorino" del Pastificio Gaetarelli... continua » Medaglioni alle Punte di Asparagi e Pecorino
Quadrotti rustici con speck e salsa di noci Ricetta con la pasta fresca ripiena "Quadrotti rustici con speck" del Pastificio Gaetarelli... continua » Quadrotti rustici con speck e salsa di noci
Ravioloni Ricotta e Spinaci al peperoncino e alloro Ricetta con la pasta fresca ripiena "Ravioloni Ricotta e Spinaci" del Pastificio Gaetarelli... continua » Ravioloni Ricotta e Spinaci al peperoncino e alloro
Pappardelle al gorgonzola, pere e noci Ricetta con la pasta fresca liscia "Pappardelle all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Pappardelle al gorgonzola, pere e noci
Tortellini con panna, pancetta e zafferano Ricetta con la pasta fresca ripiena "Tortellini sfogliafine al prosciutto crudo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tortellini con panna, pancetta e zafferano
Tortelloni alla crema rosa Ricetta con la pasta fresca ripiena "Tortelloni alla ricotta e spinaci" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tortelloni alla crema rosa
Pappardelle alle fragole Ricetta con la pasta fresca liscia "Pappardelle all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Pappardelle alle fragole
Tagliatelle con pesto di spinaci e piselli Ricetta con la pasta fresca liscia "Tagliatelle all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tagliatelle con pesto di spinaci e piselli
Tortelli al formaggio Bagòss con funghi Ricetta con la pasta fresca ripiena "Tortelli al formaggio Bagòss" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tortelli al formaggio Bagòss con funghi
Lasagna bianca con salsiccia e spinaci Ricetta con la pasta fresca all'uovo "Pasta sfoglia per lasagne" del Pastificio Gaetarelli... continua » Lasagna bianca con salsiccia e spinaci
Tagliolini con seppie e pomodorini Ricetta con la pasta fresca "Tagliolini all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tagliolini con seppie e pomodorini
Tagliatelle con gamberi, pomodorini ed erbe Ricetta con la pasta fresca "Tagliatelle all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tagliatelle con gamberi, pomodorini ed erbe
Tagliolini con zucchine, melanzane e curry Ricetta con la pasta fresca "Tagliolini all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tagliolini con zucchine, melanzane e curry
Tagliatelle con crema di zucchine, bacon e menta Ricetta con la pasta fresca "Tagliatelle all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tagliatelle con crema di zucchine, bacon e menta
Ravioli con broccoli, caprino ed erbe Ricetta con la pasta ripiena "Ravioloni ricotta e spinaci" del Pastificio Gaetarelli... continua » Ravioli con broccoli, caprino ed erbe
Tortelli di zucca in salsa di nocciole Ricetta con la pasta ripiena "Tortelli di zucca" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tortelli di zucca in salsa di nocciole
Pappardelle con pomodorini ripieni Ricetta con la pasta fresca liscia "Pappardelle all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Pappardelle con pomodorini ripieni
Garganelli con asparagi, panna e speck Ricetta con la pasta fresca "Garganelli all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Garganelli con asparagi, panna e speck
Tagliatelle con salsa di noci e funghi porcini Ricetta con la pasta fresca "Tagliatelle all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tagliatelle con salsa di noci e funghi porcini
Tagliatelle con zucca, taleggio e speck Ricetta con la pasta fresca "Tagliatelle all'uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tagliatelle con zucca, taleggio e speck
Lasagne con asparagi, salmone e gamberi Ricetta con la pasta fresca "Pasta sfoglia per lasagne" del Pastificio Gaetarelli... continua » Lasagne con asparagi, salmone e gamberi
Ravioloni Ricotta e Spinaci con crema di peperoni Ricetta con la pasta fresca ripiena "Ravioloni Ricotta e Spinaci" del Pastificio Gaetarelli... continua » Ravioloni Ricotta e Spinaci con crema di peperoni
Lasagna con zucca e spinaci Ricetta con la pasta fresca liscia "Sfoglia per lasagne" del Pastificio Gaetarelli... continua » Lasagna con zucca e spinaci
Ravioloni con asparagi, noci e burro al limone Ricetta con la pasta fresca ripiena "Ravioloni Ricotta e Spinaci" del Pastificio Gaetarelli... continua » Ravioloni con asparagi, noci e burro al limone
Tagliolini con pesto di pistacchi, spinaci e caprino Ricetta con la pasta fresca liscia "Tagliolini all'Uovo" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tagliolini con pesto di pistacchi, spinaci e caprino
Tortelli alla zucca con salsa alla gricia e pepe rosa Ricetta con la Pasta Fresca Ripiena "Tortelli di Zucca" del Pastificio Gaetarelli... continua » Tortelli alla zucca con salsa alla gricia e pepe rosa
Ravioloni ai porcini, crema al taleggio e indivia belga brasata Ricetta con la pasta fresca ripiena "Ravioloni ai funghi porcini" del Pastificio Gaetarelli... continua » Ravioloni ai porcini, crema al taleggio e indivia belga brasata
Tortelli alla formagella di Tremosine, vellutata al topinambur e bacon croccante Ricetta con la pasta fresca ripiena "Tortelli alla formagella di Tremosine" del Pastificio Gaetarelli ... continua » Tortelli alla formagella di Tremosine, vellutata al topinambur e bacon croccante
Garganelli con cozze e friggitelli Ricetta con la pasta fresca liscia "Garganelli all'uovo" del Pastificio Gaetarelli ... continua » Garganelli con cozze e friggitelli
Tortelloni alla ricotta e spinaci Tortelloni alla ricotta e spinaci di pasta fresca Quadrucci alla carne Quadrucci alla carne di pasta fresca Sfogliafine prosciutto crudo Tortellini sfogliafine prosciutto crudo di pasta fresca Tortellini alla carne Tortellini mignon alla carne di pasta fresca Ravioloni ai funghi porcini Ravioloni ai funghi porcini di pasta fresca
Medaglioni agli asparagi e pecorino Medaglioni agli asparagi e pecorino di pasta fresca Medaglioni al radicchio e Asiago Medaglioni al radicchio rosso e Asiago DOP di pasta fresca Quadrotti rustici con speck Quadrotti rustici con speck di pasta fresca Ravioloni ricotta e spinaci Ravioloni ricotta e spinaci di pasta fresca Tortelli al Bagòss Tortelli al formaggio Bagòss di pasta fresca
Tortelli al Tremosine Tortelli alla formagella di Tremosine di pasta fresca Tortellini Valeggio Tortellini speciali ricetta Valeggio di pasta fresca Tortelli di zucca Tortelli di zucca di pasta fresca Bigoli all'uovo Bigoli all'uovo di pasta fresca Maccheroncini all'uovo Maccheroncini all'uovo  di pasta fresca
Pappardelle all'uovo Pappardelle all'uovo  di pasta fresca Pasta sfoglia lasagne Pasta sfoglia per lasagne  di pasta fresca Tagliatelle all'uovo Tagliatelle all'uovo  di pasta fresca Tagliolini all'uovo Tagliolini all'uovo di pasta fresca Casoncelli alla Bresciana Casoncelli alla Bresciana di pasta fresca
Tortelli al Salmì di Cervo Tortelli al Salmì di Cervo di pasta fresca Tortelli al Trentingrana Tortelli al Trentingrana di pasta fresca Ravioli al pecorino e basilico Ravioli al pecorino e basilico di pasta fresca Ravioli al salmone e mascarpone Ravioli al salmone e mascarpone di pasta fresca Casoncelli con salsiccia e rosmarino Casoncelli con salsiccia di Franciacorta e rosmarino di pasta fresca
Tortelloni ai cuori di carciofi Tortelloni ai cuori di carciofi di pasta fresca Tortelloni al brasato al barolo Tortelloni al brasato al barolo di pasta fresca

SCELTI DA CHI SCEGLIE

Prodotti del pastificio Gaetarelli sono scelti da chi sceglie, per questo nei ristoranti più esclusivi negli store alimentari...

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LE RICETTE

Ecco alcune ricette per trovare spunti, idee e consigli per esaltare al meglio l'ottima pasta fresca del Pastificio Gaetarelli

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HO.RE.CA


I prodotti Gaetarelli arricchiscono le tavole dei migliori ristoranti del Nord Italia

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G.D.O


I prodotti Gaetarelli si trovano negli scaffali refrigerati delle migliori catene distributive

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PUNTI VENDITA


Spazi dove è possibile acquistare direttamente la pasta fresca ripiena del pastificio Gaetarelli

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